株式会社ジョイントラボ・エージェンシー|厨房・キッチン/飲食・フード系(正社員) 募集【勤務地:愛知県名古屋市中村区】
求人募集内容
| 会社名 | 株式会社ジョイントラボ・エージェンシー |
|---|---|
| 募集職種 | 厨房・キッチン/飲食・フード系 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 仕事内容 | 急募 日本料理の調理全般をお願いします。 ・前菜、鍋の野菜の盛り付け ・出汁を引く、タレを作る ・焼き場 (ステーキやすき焼などメインの肉料理を調理) ・煮方 ・刺場 など 基本的に厨房内でのお仕事となるため、 接客いただくことは、ほとんどありません。 【働くスタッフの声】 <仕事の面白さ> 料理長や料理人によって提供するものが異なり、 調理方法や盛り付けなども全然違うなど、 店舗によって個性があります。 新しく入社した人や他店の人と 仕事をすると毎回発見があります。 様々な人のスタイルを見ながら、 自分に合うベストな方法を取り入れ、 日々腕を磨き続けています。 そんな自分の腕で作る料理を お客様によろこんでいただける喜びは、 何にも変え難いです。 <成長したこと> 入社当時は手取り足取り教えてもらうような レベルでしたが、学んだことを一つずつ 積み重ねてきた結果、お客様に自信を持って 提供できるレベルまで成長できました。 また、提供する料理を先回りして考え、 接客スタッフとコミュニケーションを 取りながら仕事をすることで、 段取りのスキルがあがりました。 <今後の夢> 人形町今半の料理を通して、海外の人に 和食文化やすき焼文化をもっと知ってもらいたいです。 海外で自分の料理をふるまい、 直接感想を聞いてみたい思いもあるので、 いつか、海外でのイベントや海外店舗の 立ち上げに携わってみたいと思っています。 そのために、和食や和牛に関する知識や料理技術を もっと高めていこうと思います。 自分の料理で世界中の人を感動させたい。 夢はどんどん膨らんでいます。 雇用形態: 正社員 職種: キッチン・調理 【勤務時間・休日】 シフト: 月8日以上休み/月9休/ シフト制 休憩時間120分 月9-11日休み 【営業時間】 11:00-15:00/17:00-22:00 勤務時間備考: ※1日8時間、週40時間の労働時間 |
| 対象となる方 | ・年齢要件: ~ 60歳 ・日本語ネイティブレベルの方に限る ・高卒または大学・短大・専門学校卒に限る |
| 給与 | 月給 200,000円 ~ 400,000円 |
| 勤務時間 | シフト制/詳細は仕事内容欄【勤務時間・休日】をご参照ください |
| 待遇及び福利厚生 | 詳細は仕事内容欄【待遇・福利厚生】をご参照ください |
| 休日・休暇 | シフト制/詳細は仕事内容欄【勤務時間・休日】をご参照ください |
| 勤務地 | 愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1ミッドランドスクエア41F 地図を表示 地図を表示 |
| アクセス | 名古屋駅 |
| 提供媒体名 | WorkGate |
求人企業情報
| 法人名 | 株式会社ジョイントラボ・エージェンシー |
|---|---|
| 設立 | 2014年8月 |
| 代表者名 | 小森則明 |
| 従業員数 | 6 |
| 業務内容 | 飲食・宿泊業界専門の求人メディアの運営 |
