株式会社ジョイントラボ・エージェンシー｜飲食店の店長・店長候補/飲食・フード系(正社員) 募集【勤務地：愛知県豊川市】
求人募集内容
| 会社名 | 株式会社ジョイントラボ・エージェンシー |
|---|---|
| 募集職種 | 飲食店の店長・店長候補/飲食・フード系 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 仕事内容 | 急募 接客・調理の基本業務からお任せます。 体力も必要とされますが、お客様に直接「ありがとう」と言ってもらえるやりがいや、自分の手で商品を作り、店舗を盛り上げていく喜びを感じられる仕事です。 ◆接客業務 オーダー、料理の提供など ◆調理業務 ラーメンの仕込み、調理、盛り付けなど ※店内調理にこだわっており、仕込みから調理まで幅広く担当します ◆品質管理 ラーメンの味や見た目の品質を一定に保つための管理 ◆衛生管理 店舗内や厨房の清掃、食材管理など ◆店舗設備の管理 調理器具やその他の店舗設備の点検、簡単なメンテナンスなど 慣れてきたら以下の業務もお任せします。 ◆食材・在庫管理 食材発注、在庫管理、原価計算など、店舗利益に直結する重要な業務 ◆売上管理、予算作成 日々の売上データの集計、分析、月次損益書の作成、年間の予算計画の立案など、経営状態の把握と改善のための業務 ◆アルバイト・パートスタッフの管理・育成 スタッフ採用、教育、シフト作成、モチベーション管理など ◆マーケティング・販促活動 売上向上のための施策と実行 飲食店運営に必要なノウハウを働きながら学べる環境なので、経営やマネージメントの知識も身につきます。 ＜キャリアアップ＞ ▼導入研修 ┗入社後、ビジネスマナーや山岡家の基本的な知識、業務ノウハウを習得 ▼社員／入社1年目 ┗店舗に配属され、調理や接客などの実務経験をしながら、食に関する知識と技術を習得 ▼アドバンス（AD）社員／入社1年-2年程度 ┗店長を目指し、人材育成や計数管理など店舗運営に必要なスキルを習得 ▼店長・ミドル店長／入社3年-5年程度 ┗上記ステップを経て試験に合格するなどして店長に昇格。店舗管理・経営に携わります。 店長昇格後も、更なるキャリアアップをしていただくため、店舗経営能力やフードビジネス能力を習得いただきます。 店長を目指していただき、店長として実績を積んだ後は、複数店舗をマネジメントするスーパーバイザー（SV）、店舗開発、商品開発、人事、経営企画などの本社キャリアに進む道もあります。 雇用形態： 正社員 職種： 店長候補 【勤務時間・休日】 シフト： 月8日以上休み/週休2日/ 【営業時間】24時間 実働8時間（シフト制）実働40時間／週 週休2日 勤務時間備考： ＜シフト例＞ 9:00-18:00 12:00-21:00 18:00-翌3:00 21:00-翌6:00 24:00-翌9:00 ※月残業平均20-30時間程度 (残業代は1分単位で全額支給) |
| 対象となる方 | ・年齢要件: ～ 60歳 ・日本語ネイティブレベルの方に限る ・・長期で働ける方 ・経験者優遇 ・高卒または大学・短大・専門学校卒に限る |
| 給与 | 月給 300,000円 ～ 360,000円 |
| 勤務時間 | シフト制/詳細は仕事内容欄【勤務時間・休日】をご参照ください |
| 待遇及び福利厚生 | 詳細は仕事内容欄【待遇・福利厚生】をご参照ください |
| 休日･休暇 | シフト制/詳細は仕事内容欄【勤務時間・休日】をご参照ください |
| 勤務地 | 愛知県豊川市赤坂町大日275 地図を表示 地図を表示 |
| アクセス | 名電赤坂駅 |
| 提供媒体名 | WorkGate |
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求人企業情報
| 法人名 | 株式会社ジョイントラボ・エージェンシー |
|---|---|
| 設立 | 2014年8月 |
| 代表者名 | 小森則明 |
| 従業員数 | 6 |
| 業務内容 | 飲食・宿泊業界専門の求人メディアの運営 |
